Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Salată de primăvară cu vinegretă de lămâie

Cel mult 30 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 221/​925
    kcal / kJ
  • 10 g
    carbo-hidrați
  • 9 g
    proteine
  • 15 g
    grăsimi
  • 0.5
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    221/925 kcal/kJ, 10 g carbo-hidrați, 9 g proteine, 15 g grăsimi, 0.5 UG

Ingrediente (4 porții)

1/2 salată Lollo rosso
125 g salată verde
1 andivă mică roșie
1 andivă mică albă
1/2 legătură de ridichi
1/2 castravete bio
2 2 fire ceapă verde
100 g roșii cherry
1/2 legătură pătrunjel
1/2 legătură arpagic
4 ouă fierte tari
1 lămâie bio
4 linguri ulei de măsline
1 linguriță muștar fin
1 linguriță miere
sare
piper proaspăt măcinat

Util

  • Taie 4 bucăți de sparanghel decojit în felii foarte fine, marinează-le aproximativ 10 minute cu puțină sare și zahăr și adaugă-le la ingredientele de salată.


Preparare

    1

Salata, legumele și ierburile aromatice se spală și se scurg bine. Se curăță salatele și se rup în bucăți. Se scoate cotorul andivelor și se despart frunzele. Ridichea și castravetele se taie felii subțiri, ceapa verde se taie rondele și roșiile se taie în jumătăți. Se rup frunzulițele ierburilor aromatice, pătrunjelul se toacă și arpagicul se taie rondele.

    2

Se curăță ouăle de coajă și se taie felii. Lămâia se spală cu apă caldă, se rade coaja și se stoarce sucul. Ierburile aromatice se amestecă cu sucul și coaja de lămâie, ulei de măsline, muștar și miere și se condimentează cu sare și piper.

    3

Salata se amestecă cu ridichea, castravetele, ceapa verde și roșiile, se picură deasupra vinegreta de lămâie și se servește ornată cu feliile de ou.