Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Fără gluten
Imaginea rețetei Salată de hrișcă și merișor

Salată de hrișcă și merișor

Cel mult 30 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 284/​1192
    kcal / kJ
  • 52 g
    carbo-hidrați
  • 7 g
    proteine
  • 5 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    284/1192 kcal/kJ, 52 g carbo-hidrați, 7 g proteine, 5 g grăsimi

Ingrediente (2 porții)

190 g hrișcă prăjită
2 linguri fistic, curățat
80 g merișor uscat
60 ml suc de lămâie
3 linguri pătrunjel proaspăt, tocat

Util

  • Această salată gustoasă se potrivește de minune la un grătar în aer liber, putând însoți preparate din carne de pui, porc sau vită. AVANTAJE: Bogată în proteine și alte substanțe nutritive, hrișca nu conține gluten. Prăjită, are o aromă de nucă mai puternică decât a celei crude.

  • Savurează preparate fără gluten

    Când mergi la cumpărături, ai grijă să alegi produse fără gluten.


Preparare

1

Încinge cuptorul la 180°C. Toarnă într-o oală 375 ml apă, iar după ce ai acoperit-o, dă-o în clocot, la foc iute. Apoi redu flacăra la minimum și înglobează repede hrișca. Fierbe lent, acoperit, timp de 10 minute, după care stinge flacăra.

2

Între timp, întinde fisticul pe o tavă de copt și prăjește-l 3-5 minute, până când se rumenește puțin. Lasă-l să se răcească și toacă-l mare.

3

Amestecă la iuțeală merișorul cu hrișca și acoperă oala din nou. Lasă mixtura să mai stea 5 minute.

4

Transferă compoziția într-un castron mare și las-o să se răcească încet, amestecând ocazional. Adaugă 1 lingură de ulei de măsline extravirgin, sucul de lămâie, pătrunjelul tocat și fisticul prăjit. Amestecă bine și servește salata.


Poate ai poftă și de...