Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Salată la grătar

Cel mult 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 344/​1444
    kcal / kJ
  • 12 g
    carbo-hidrați
  • 6 g
    proteine
  • 30 g
    grăsimi
  • 0.5
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    344/1444 kcal/kJ, 12 g carbo-hidrați, 6 g proteine, 30 g grăsimi, 0.5 UG

Ingrediente (4 porții)

4 inimi de salată
7 linguri ulei de măsline
1 felie pâine toast
20 roșii cherry
1 lingură zahăr pudră
2 linguri oțet balsamic
3 rămurele cimbru
40 g parmezan ras
1 cățel de usturoi
2 linguri coajă și suc de lămâie
1 linguriță sare de mare
piper măcinat

Preparare

    1

Se spală inimile de salată, se usucă prin scuturare, se taie în lungime și suprafața tăiată se unge cu 1 lingură de ulei de măsline.

    2

Pâinea toast se unge, de asemenea, pe ambele părți cu 1 lingură ulei de măsline și se prăjește pe ambele fețe. În final se taie cubulețe.

    3

Roșiile se spală și se călesc într-o tigaie încinsă. După câteva minute se presară zahărul pudră peste roșii și se balansează tigaia până se caramelizează zahărul. Apoi se sting roșiile cu oțet balsamic și se țin la cald.

    4

Jumătățile de salată se prăjesc pe grătar pe suprafețele tăiate și se condimentează din belșug cu sare și piper.

    5

Usturoiul se curăță și se zdrobește. Restul de ulei se amestecă cu coaja și sucul de lămâie și se condimentează cu sare și piper.

    6

Salata prăjită se așază în farfurii, se toarnă dressing-ul și se așază crutoanele deasupra. Se servește cu parmezan și roșii caramelizate.