Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Salată cu dressing de sumac
© Burda România

Salată cu dressing de sumac

Cel mult 30 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (3 porții)

0.5 varză de China sau 1 salată iceberg
6 roșioare Cherry
2 lipii libaneze
1 lingură ulei
1 linguriță turmeric
0.5 boia dulce
3 linguri boabe fierte de năut sau fasole boabe
0.5 ceapă roșie
1 pătrunjel verde
sare

Pentru dressing:

2-3 căței de usturoi
1 linguriță sumac fin mărunțit
1 lingură ulei extravirgin de măsline
2 lămâi mari
0.5 linguriță sare sau după gust

Util

  • Stropești salata cu dressingul și o consumi imediat.


Preparare

1

Pentru dressing, pui într-un borcan uleiul, sumacul, usturoiul zdrobit, sarea și zeama de lămâie. Înfiletezi capacul borcanului și agiți bine, apoi păstrezi dressingul la rece.

2

Ungi lipiile cu un strat fin de ulei ușor sărat și condimentat cu turmeric și boia, apoi le frigi puțin pe grătar și le tai în fâșii sau pătrățele.

3

Speli legumele și, după caz, le speli. Tai varza fideluță, roșiile în jumătăți, ceapa și pătrunjelul mărunt. Scurgi boabele de năut sau fasole.

4

Amesteci într-un bol varza, roșiile, năutul, ceapa, bucățile de lipie și pătrunjelul.


Poate ai poftă și de...