kaufland.ro/retete
Salată de dovlecei
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (2 porții)
| 500 g | dovlecei zucchini |
| 1 | ceapă roșie |
| 50 g | roșii uscate |
| 3 fire | busuioc |
| 1 | tulpină țelină |
| 2 linguri | ulei de măsline |
| zeama de la 1 lămâie | |
| 1 linguriță | oregano uscat |
| sare | |
| piper |
Preparare
- 1
Alegi dovlecei tineri, care nu au prea multe semințe. Îi speli, le îndepărtezi codița și îi tai în rondele de 5-6 cm, pe care le frigi pe ambele părți, într-o tigaie antiaderentă sau pe grill.
- 2
Cureți ceapa și o tai solzișori. Speli verdeața. Mărunțești busuiocul și tai tulpina de țelină sub forma unor bastonașe.
- 3
Prepari un dressing din uleiul de măsline, zeama de lămâie, oregano, sare și piper.
- 4
Amesteci legumele și verdețurile într-un castron și le stropești cu sosul. Decorezi cu roșiile uscate, care au un gust ușor picant.