Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Salată Caprese pestriță

Cel mult 30 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 711/​2931
    kcal / kJ
  • 13 g
    carbo-hidrați
  • 28 g
    proteine
  • 60 g
    grăsimi
  • 0.5
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    711/2931 kcal/kJ, 13 g carbo-hidrați, 28 g proteine, 60 g grăsimi, 0.5 UG

Ingrediente (2 porții)

600 g roșii colorate
250 g mini-mozzarella, 45 % grăsime în masă uscată
2 linguri sâmburi de pin
1 legătură busuioc
1 cățel de usturoi
4 linguri ulei de măsline
2 linguri oțet din vin alb
sare
piper proaspăt măcinat

Util

  • Rafinează vinegreta cu o linguriță de coajă de lămâie rasă și servește salata cu fileuri de sardine și capere.


Preparare

    1

Se spală tomatele, se îndepărtează codița și se taie feliuțe sau bucăți, în funcție de mărime. Mozzarella se scurge.

    2

Sâmburii de pin se rumenesc într-o tigaie și se lasă să se răcească.

    3

Se rup frunzulițele de busuioc, se curăță usturoiul și se pasează cu uleiul de măsline și puțin oțet.

    4

Tomatele se așază pe farfurii cu mozzarella, se condimentează cu sare și piper, se picură vinegreta și se presară sâmburii de pin deasupra.

    5

Se decorează, după preferințe, cu busuioc și se servește cu pâine ciabatta.