kaufland.ro/retete

Salată caldă de quinoa

Cel mult 60 minute

Rafinat

Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (4 porții)

250 g	quinoa BIO
100 ml	apă
30 g	unt semi-sărat
20 ml	ulei de măsline
	sare
2 legături	ceapă verde
3.5 căței	usturoi
	piper
100 g	ceapă albă
500 g	carne tocată de porc
100 g	bacon
2	lămâi

Preparare

1

Ceapa albă și baconul se toacă mărunt și se trag la tigaie, în unt semi-sărat și ulei de măsline, până când ceapa devine transparentă, se adaugă în tigaie carnea tocată, usturoiul pisat, sare și piper până când carnea se rumenește.

2

Se adaugă quinoa și se sotează împreună toate ingredientele. Se adaugă apă și se lasă să scadă.

3

După ce compoziția a fost luată de pe foc, se storc deasupra 2 lămâi și se potrivește de gust cu sare și piper.

4

Se toacă cozile de la 2 legături de ceapă verde si se amestecă în preparat pentru o textură crocantă și fresh.