Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Salată de bulgur cu ton și radicchio
© Burda România

Salată de bulgur cu ton și radicchio

Cel mult 15 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (4 porții)

1 salată verde mare
200 g bulgur
1 conservă ton în ulei (250 g)
6-7 roșii cherry
3 legături ceapă verde
100 g frunze de radicchio
100 g măsline
sare
piper
zeama de la 1 lămâie
cimbru uscat

Util

  • Când nu ai salată verde, încearcă o altă variantă: salată de porumb dulce cu ton. Iar dacă nu găsești bulgur, prepară salata cu orez săkbatic sau cu arpacaș fiert.


Preparare

1

Pui bulgurul într-un vas și torni peste el apă fierbinte, cu 2-3 cm mai mult decât nivelul boabelor. Acoperi vasul și lași bulgurul să se umfle timp de 15-20 de minute, până se umflă și se înmoaie.

2

Cu o furculiță, amesteci bine în masa de bulgur, astfel încât boabele să nu adere între ele.

3

Speli salata frunză cu frunză, după care o tai fideluță. Speli roșiile și le tai în jumătăți. Cureți ceapa și o tai julien. Poți folosi măslinele fie întregi, fie tăiate în fâșii. Tai în fâșii radicchio.

4

Scurgi tonul din conservă și mărunțești peștele.

5

Amesteci într-un bol salata, peștele, ceapa și măslinele. Le stropești cu un dressing preparat din uleiul din conservă, zeama de lămâie, cimbru, sare și piper după gust.

6

Dacă dorești salata mai picantă, pune ardei iute mic, tăiat foarte fin.


Poate ai poftă și de...