Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Rulouri de vinete şi dovlecei la cuptor

Rulouri de vinete şi dovlecei la cuptor

Cel mult 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (6 porții)

100 g mascarpone
200 g brânză de vaci
1 vânătă
1 dovlecel
2 gălbenuşuri
1 usturoi
1 lingură ulei de măsline
6-7 măsline tăiate felii
sare
piper

Preparare

1

Dovlecelul şi vânăta se curăță, se spală şi se taie felii subţiri, pe lung. Pe grătarul încins se frig feliile de dovlecel şi de vânătă. Se scot şi se lasă să se răcească. Între timp, se pregăteşte umplutura. Brânza de vaci se omogenizează cu brânza mascarpone și cu cele 2 gălbenușuri. Se presară și usturoiul tocat mărunt și uleiul de măsline şi se condimentează cu sare şi piper. Feliile de dovlecel şi de vânătă se ung cu un strat subţire de cremă, se pun câte 3-4 feliuţe de măsline, apoi se rulează şi se servesc calde sau reci.


Poate ai poftă și de...