Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Rulouri cu pui și salată

Cel mult 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 120/​502.08
    kcal / kJ
  • 3 g
    carbo-hidrați
  • 13 g
    proteine
  • 5 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    120/502.08 kcal/kJ, 3 g carbo-hidrați, 13 g proteine, 5 g grăsimi

Ingrediente (8 porții)

250 ml supă-bază de pui
2 felii ghimbir proaspăt
375 g pulpe de pui dezosate, fără piele
60 ml oțet de orez
1 lingură sos de soia
1 morcov, tăiat julienne
1 ardei gras, tăiat julienne
16 foi de salată
16 frunze de mentă proaspătă
40 g arahide tocate, prăjite fără ulei

Pentru sos

60 ml sos de soia
1 lingură oțet de orez
1 linguriță zahăr

Preparare

    1

Se combină într-o crăticioară ingredientele pentru sos. Se amestecă pe flacără mică, până ce se dizolvă zahărul; se lasă sosul deoparte, să se răcească.

    2

Se dau în clocot supa și ghimbirul. Se adaugă puiul, se micșorează flacăra, se acoperă vasul și se gătește carnea până ce este făcută. Se scoate puiul din supă și se aruncă lichidul. Se lasă carnea să se răcească până când poate fi mânuită, apoi se desface în fâșiuțe.

    3

Se combină într-un castron oțetul și sosul de soia. Se introduc fâșiuțele de pui, morcovul și ardeiul gras și se amestecă bine. Se așază frunzele de salată, una lângă alta, pe suprafața de lucru. Se pune câte o frunză de mentă pe fiecare. Se repartizează salata în mod egal pe frunze, apoi se presară deasupra arahidele tocate. Se rulează frunzele de salată și se servesc împreună cu sosul.