Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Ruladă

Ruladă

Mai mult de 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (2 porții)

400 g pulpă de vită
400 g cașcaval
2 cartofi mari
1 lămâie
frunze de rucola
mărar proaspăt
pătrunjel proaspăt
ulei de măsline
sare
piper

Preparare

1

Se taie bucata de pulpă în două. Se bat bine și se sărează și piperează.

2

Se rade cașcavalul pe răzătoarea mică și se amestecă cu verdeața tocată mărunt.

3

Se pune umplutură de cașcaval pe fiecare bucată de carne și se rulează cu grijă. Se pun într-o tavă unsă cu ulei. Din această umplutură se păstrează două linguri și pentru cartofi.

4

Se spală cartofii și se împachetează în folie de staniol. Se pun în tavă lângă rulade și se bagă la cuptor pentru 60 minute.

5

Se despachetează cartofii, se despică pe mijloc. Se scoate puțin miez și se amestecă cu umplutura de cașcaval păstrată. Pasta obținută se pune pe despicătura din cartof.

6

Frunzele de rucola se spală bine, se presară cu sare și se stropesc cu ulei de măsline și suc de lămâie.

7

Rulada se servește cu cartof copt și salată de rucola.


Poate ai poftă și de...