kaufland.ro/retete
Ruladă cu dulceață
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (6 porții)
| 100 g | făină |
| 100 g | zahăr |
| 600 g | dulceață de căpșune |
| 4 | gălbenușuri |
| 1 | praf de copt |
| esență de vanilie |
Preparare
- 1
Se freacă gălbenușurile cu zahărul și esența de vanilie. Se pune pe baie de abur și se amestecă continuu, 5-6 minute. După ce s-au răcit puțin se adaugă făina amestecată cu praful de copt. Se omogenizează.
- 2
Se întinde compoziția în tava tapetată cu hârtie de copt. Se coace 15 minute la foc moderat.
- 3
Se scoate foaia coaptă pe un șervet umezit și bine stors. Se rulează și se lasă 30 minute.
- 4
Se desface rulada, se îndepărtează șervetul și se întinde cu grijă dulceața. Se rulează din nou.