kaufland.ro/retete
Ruladă de carne tocată cu piper roșu și boia
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
| 800 g | carne tocată amestec |
| 8 | căței de usturoi |
| 2 | ouă |
| pătrunjel proaspăt | |
| mărar proaspăt | |
| sare | |
| piper | |
| piper boabe | |
| boia de ardei dulce |
Preparare
- 1
Se amestecă carnea tocată cu usturoi pisat, ouă, sare și piper. Se întinde compoziția pe o folie, obținând o foaie groasă de 1cm. Se presară multă verdeață tocată și se rulează, aducând marginile spre interior.
- 2
Se pune rulada într-o tavă unsă cu ulei și se presară cu boabe de mărar. Se coace 70 minute la foc moderat. Se scoate pe platou și se ornează cu verdeață tocată și boia de ardei dulce.
