Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Rondele aperitiv din brânză de capră și șuncă

Rondele aperitiv din brânză de capră și șuncă

Cel mult 30 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 120/​502
    kcal / kJ
  • 8 g
    carbo-hidrați
  • 9 g
    proteine
  • 6 g
    grăsimi
  • 1
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    120/502 kcal/kJ, 8 g carbo-hidrați, 9 g proteine, 6 g grăsimi, 1 UG

Ingrediente (4 porții)

4 rondele (80 g) brânză de capră
4 felii prosciutto
30 g parmezan ras
câteva frunze de rucola
1 măr
sare
piper
1 linguriță zahăr
1 linguriță ulei de măsline

Util

  • În lipsa unui arzător, zahărul poate fi caramelizat în tigaie și apoi turnat peste brânza de capră.


Preparare

1

Cuptorul se încinge în prealabil la 200 grade temperatură superioară/inferioară.

2

Parmezanul ras se așază pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, în două 2 cercuri de aceeași mărime. Parmezanul se coace în cuptor timp de 8-10 minute și apoi se lasă să se răcească complet.

3

Mărul și rucola se spală, iar rucola se usucă prin centrifugare. Se scot semințele mărului cu un dispozitiv de scos semințe, iar apoi se taie în 4 felii rotunde.

4

Feliile de măr se încing într-o tigaie, pe fiecare parte, câte 1 minut și se așază apoi pe câte o farfurie.

5

Feliile de șuncă se pliază la mijloc, se așază pe feliile de măr și apoi peste câte o rondea din brânza de capră. Acestea se pudrează cu zahăr. Zahărul se caramelizează cu un arzător.

6

Chipsurile din parmezan se taie în jumătăți și câte o jumătate se așază pe farfurii cu puțină rucola. Se sărează, se piperează și se servesc.


Poate ai poftă și de...