Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Vegetarian
Imaginea rețetei Quiche cu tofu și camembert

Quiche cu tofu și camembert

Cel mult 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 408/​1707
    kcal / kJ
  • 16 g
    carbo-hidrați
  • 21 g
    proteine
  • 29 g
    grăsimi
  • 1
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    408/1707 kcal/kJ, 16 g carbo-hidrați, 21 g proteine, 29 g grăsimi, 1 UG

Ingrediente (4 porții)

120 g făină de alac
350 g tofu afumat
125 g camembert
rozmarin tocat
grăsime pentru formă
40 g rucola
3 linguri amidon alimentar
sare
piper
6 ouă
90 g margarină semi-degresată
40 g migdale măcinate
1 gălbenuș
80 g măsline verzi și negre (fără sâmburi)
200 g smântână dulce
4 fire ceapă verde

Preparare

1

Pentru aluat, se frământă migdalele, făina, margarina, 1/2 de linguriță de sare, rozmarinul și gălbenușul până se obține un aluat suplu, se rulează în folie și se lasă la rece timp de cca 30 de minute.

2

Tofu și camembert se taie cubulețe. Ceapa verde se curăță, se spală și se taie inele, iar măslinele se taie rondele. Ouăle se amestecă cu smântâna dulce și amidon și se condimentează cu sare și piper. Aluatul se întinde la o grosime de cca 5 milimetri și se aşază într-o formă de tartă unsă cu grăsime (diametrul cca 26 de centimetri) și se pre-coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade (convecție: 160 de grade) timp de cca 10 minute.

3

Masa de ou se amestecă cu tofu, ceapă verde, măsline și camembert, se distribuie peste aluat și se mai coace încă 40-45 de minute.

4

Rucola se spală, se curăță, se taie în bucăți adecvate pentru consum, se distribuie pe quiche și se servește.


Poate ai poftă și de...