kaufland.ro/retete
Pui cu lămâie
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (3 porții)
| pătrunjel | |
| zeama de la 1/2 lămâie | |
| usturoi granulat | |
| 200 ml | supă concentrată |
| sare | |
| 50 g | parmezan |
| boia | |
| 30 g | unt rece |
| faină | |
| piper | |
| 500 g | piept de pui |
| 2 buc | ou |
| ierburi aromatice | |
| 2 buc | lămâi |
Preparare
- 1
Taie pieptul de pui în fâșii.
- 2
Condimentează făina cu sare, piper, boia, usturoi granulat și ierburi aromatice.
- 3
Treci puiul prin făină.
- 4
Bate ouăle cu puțină sare și parmezanul ras, apoi trece fiecare bucată de pui prin ou.
- 5
Prăjește șnițelele în ulei încins până devin aurii, apoi scoate-le pe o farfurie.
- 6
În aceeași tigaie rumenește ușor feliile de lămâie și scoate-le. Adaugă supa de pui și zeama de la jumate de lămâie.
- 7
Tăvălește cuburile de unt rece prin puțină făină și adaugă-le în sos, amestecând până se îngroașă ușor.
- 8
Adaugă verdeața, pune șnițelele și feliile de lămâie înapoi în tigaie și lasă-le 1-2 minute să se acopere bine cu sos.