Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Prăjitură cu fructe confiate

Prăjitură cu fructe confiate

Mai mult de 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (9 porții)

200 g unt
400 g zahăr
300 g făină
200 ml lapte
30 g cacao
8 ouă
1 lămâie
stafide
cireșe confiate
praf de copt

Preparare

1

Se fierb pe foc mic: untul, laptele, 200 g zahăr și cacaua. După ce s-au omogenizat toate se lasă să se răcească puțin. Se adaugă 4 gălbenușuri pe rând, 4 albușuri bătute spumă și făina amestecată cu praf de copt. Se adaugă fructele, se amestecă și se toarnă compoziția în tava unsă cu unt. Se coace 60 minute la foc moderat.

2

Se bat spumă 4 albușuri. Se adaugă 200 g zahăr, se bat până se întăresc și se amestecă cu sucul de lămâie. Se amestecă 10 minute pe baie de abur.

3

Când prăjitura este rece se întinde crema de albușuri și se lasă într-o cameră răcoroasă 12 ore.


Poate ai poftă și de...