Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Plăcintă haiducească

Plăcintă haiducească

Mai mult de 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (10 porții)

300 ml lapte
500 g aluat foitaj
200 g ficat de vită sau de porc
200 g carne tocată de vită
2-3 linguri pesmet
2 căței de usturoi
3-4 linguri ulei de floarea-soarelui
1 ou pentru uns
sare
piper măcinat

Preparare

1

Ficatul se curăță de pieliţe, se taie şi se lasă în lapte minim 30 de minute. După ce se scoate din lapte, se clătește sub apă rece și se toacă mărunt.

2

Se pune ulei la încins într-o cratiță. Se adaugă carnea tocată și ficățeii tăiați mărunt.

3

Se călesc bine, se asezonează cu sare și piper. Se adaugă pesmetul şi usturoiul măcinat. Se presară condimentele şi se lasă să se răcorească.

4

Se încinge cuptorul la 180 ⁰C.

5

În acest timp, se întinde aluatul pe planşetă cu sucitorul. Se adaugă umplutura şi se rulează uşor ca să nu se rupă.

6

Se unge o tavă cu ulei și se tapetează cu făină.

7

Se așază plăcinta în tavă. Se bate oul bine şi se unge pe toată suprafaţa plăcintei.

8

Se introduce tava în cuptor și se coace aproximativ 40 de minute.


Poate ai poftă și de...


Aleg să fiu responsabil

Sustenabilitatea face parte din activitatea noastră. Părerea ta este importantă pentru noi, de aceea te invităm să răspunzi la câteva întrebări. Pentru a răspunde la chestionar, ai nevoie de 5-10 minute. Toate răspunsurile sunt anonime și confidențiale. Îți mulțumim!

Aleg să fiu responsabil