Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Plachie de crap

Plachie de crap

Cel mult 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (6 porții)

2 kg crap
2.5 kg ceapă
250 ml ulei
100 ml vin
150 g pastă de tomate
1 usturoi
5 roșii
2 ardei grași
1 verdeață
sare
piper
cimbru
boia

Preparare

1

Peștele se curăță de solzi, se eviscerează, se spală, se porționează, se sărează și se condimentează cu piper și mirodenii.

2

Se curăță ceapa și se călește în ulei încins.

3

Se curăță și se spală roșiile și ardeii, se taie felii, păstrându-se câteva rondele de ceapă deoparte și se adaugă și ele peste ceapa rumenită. Se adaugă puțină apă și se lasă să se rumenească.

4

Se adaugă pasta de tomate dizolvată în apă și usturoiul curățat și tăiat mărunt.

5

Se amestecă totul și se fierbe timp de 20 de minute. Se asezonează cu sare și piper.

6

Se unge o tavă cu ulei și se așază porțiile de pește cu câte o felie de roșie deasupra. Se toarnă deasupra sosul de legume.

7

Se introduce tava în cuptorul încins la 180 ⁰C pentru aproximativ 20 minute. Se servește fierbinte, cu verdeață proaspăt tocată deasupra.


Poate ai poftă și de...