Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Penne cu sos Arrabiata și prosciutto

Cel mult 30 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 531/​2226
    kcal / kJ
  • 77 g
    carbo-hidrați
  • 21 g
    proteine
  • 14 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    531/2226 kcal/kJ, 77 g carbo-hidrați, 21 g proteine, 14 g grăsimi

Ingrediente (4 porții)

400 g penne
4 felii prosciutto de Parma
12 măsline negre (fără sâmburi)
400 g roșii conservă
frunze de busuioc
2 chili
4 linguri parmezan
piper
sare
2 linguri bulion
zahăr
1 lingură ulei de măsline

Util

  • Dacă sunt și copii la masă, poți pregăti sosul și fără ardeiul chili.


Preparare

    1

Pennele se fierb în apă cu sare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

    2

Șunca de Parma se taie felii. Spală ardeii chili, scoate-le semințele și taie-i rondele împreună cu măslinele. Ceapa se curăță și se taie cubulețe.

    3

Încinge uleiul într-o tigaie. Se călesc feliile de șuncă cu cubulețele de ceapă, rondelele de ardei chili și măsline. Se sting cu roșiile din conservă. Se adaugă bulionul, se condimentează cu sare, piper și zahăr și se dă în clocot.

    4

Sosul se lasă să fiarbă la foc mic, aprox. 3 minute.

    5

Se adaugă pastele peste sos, iar pastele pot fi servite acum presărate cu parmezan și ornate cu busuioc.