Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Vegetarian
Paste vegetariane cu legume, lime și caju

Paste vegetariane cu legume, lime și caju

Cel mult 30 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 668/​2794
    kcal / kJ
  • 89 g
    carbo-hidrați
  • 22 g
    proteine
  • 22 g
    grăsimi
  • 7
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    668/2794 kcal/kJ, 89 g carbo-hidrați, 22 g proteine, 22 g grăsimi, 7 UG

Ingrediente (4 porții)

400 g paste fără ou
1 lămâie verde bio
2 cepe verzi
2 linguri ulei de măsline
40 g brânză vegană, rasă
200 g fasole verde congelată
1 cățel usturoi
1 zucchini
sare
piper
200 g mazăre congelată
125 g spanac tânăr
200 ml cremă vegană pentru gătit
40 g caju

Util

  • Înainte de servire, presară pe paste câteva frunze de spanac proaspăt și busuioc.


Preparare

    1

Pastele se fierb în apă fierbinte cu sare conform instrucțiunilor de pe pachet. Cu 3 minute înainte de sfârșitul perioadei de fierbere se adaugă fasolea, cu 2 minute înainte mazărea. Se strecoară amestecul de paste și legume și se trece prin jet de apă rece.

    2

Se spală zucchini și ceapa verde, se curăță și se taie fâșii fine. Se curăță usturoiul și se taie cubulețe fine. Se spală și se scurge spanacul. Lămâia verde se spală cu apă fierbinte, se usucă prin tamponare, se rade fin coaja și se stoarce sucul.

    3

Zucchini se prăjește 2-3 minute într-o oală mare, în uleiul de măsline încins, se adaugă ceapa, usturoiul și spanacul și se călesc 1-2 minute. Se sting cu sucul de lămâie verde, se toarnă crema de gătit, se adaugă amestecul de paste și legume, se condimentează cu sare, piper și coaja de lămâie verde.

    4

Pastele se distribuie pe 4 farfurii, se servesc presărate cu brânză și caju.