Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Vegetarian
Imaginea rețetei Paste cu legume și Emmentaler

Paste cu legume și Emmentaler

Cel mult 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (4 porții)

300 g fusilli din grâu integral
4 felii Emmentaler
2 linguri bulion
40 g ceapă
1 roșie
sare
piper
3 linguri ulei de măsline
4 rămurele cimbru
0.5 legătură pătrunjel
1 ardei gras
1 morcov
1 cățel usturoi
100 g spanac congelat
200 g frișcă lichidă

Preparare

1

Spanacul se decongelează la temperatura camerei. Pastele se pregătesc conform indicațiilor de pe ambalaj, în apă fiartă cu sare. Cu 2 minute înainte de sfârșitul fierberii se strecoară și se lasă la răcit și se amestecă cu 1 lingură ulei.

2

Se încălzește cuptorul în prealabil (aragaz electric: 200°C / cuptor cu recirculare aer: 175°C). Roșia se spală, se usucă și se taie cubulețe. Morcovul se curăță de coajă, se taie în jumătate și apoi în felii, pe diagonală. Pătrunjelul se spală, se scutură pentru uscare și se toacă mărunt. Cimbrul se spală, se usucă prin tamponare și se rup frunzele. Usturoiul se curăță de coajă și se taie feliuțe. Ardeiul gras se curăță, se spală, se scot semințele și se taie cubulețe.

3

Ingredientele pregătite, ceapa curățată și bulionul se prăjesc în 2 linguri de ulei (după ce se încinge). Se sting cu frișca și se lasă să fiarbă aprox. 2 minute. Se condimentează cu sare și piper.

4

Spanacul și ardeiul se adaugă în tigaie și se prăjesc aproximativ 2 minute. Se adaugă pastele, se amestecă și în final se toarnă totul într-o tavă. Se presară brânza și se coace 10–15 minute în cuptor.


Poate ai poftă și de...