kaufland.ro/retete
Paste cu carne
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
| 100 g | paste |
| 600 g | carne de vită-pulpă |
| 300 ml | vin roșu |
| 4 | roșii |
| 2 | morcovi |
| ulei | |
| busuioc uscat | |
| sare | |
| piper |
Preparare
- 1
Se taie carnea cuburi și se prăjește 3-4 minute în ulei bine încins.
- 2
Roșiile opărite se decojesc, se toacă mărunt și se adaugă peste carne.
- 3
Morcovii curățăți se taie rondele și se pun peste celelalte ingrediente. Se presară sare, piper și busuioc uscat și se toarnă vinul. Se fierbe 60 minute pe foc moderat.
- 4
Se pune la fiert apă cu sare și se fierb pastele. Se limpezesc în apă rece și se adaugă peste carne.
- 5
Se introduce cratița în cuptor și se mai coace 30 minute.