Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Pâinișoare cu semințe
© Burda

Pâinișoare cu semințe

Mai mult de 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (15 bucăți)

750 g făină albă
250 g făină de secară
40 g drojdie
600-700 ml lapte
1 lingură ulei
20 g zahăr
2 lingurițe sare
100 g semințe decojite de dovleac și floarea-soarelui
50 g susan
2 ouă
2 linguri ulei pentru tavă

Preparare

1

Freci drojdia împreună cu zahărul, până se lichefiază. Cerni făina într-un castron, iar în mijloc faci o adâncitură în care pui pasta de drojdie, laptele călduț și sarea. Frămânți bine aluatul, adăugând uleiul. Când aluatul nu se mai lipește de mână, presari semințele, omogenizezi și lași aluatul să crească timp de 30 de minute, la loc călduț.

2

Când aluatul a crescut, formezi pâinișoare pe care le pui în tava unsă cu ulei și le lași să mai crească la cald, timp de 20-30 de minute. Le ungi cu oul bătut împreună cu 2-3 linguri de lapte, presari deasupra semințe și le coci în cuptorul preîncălzit, la foc mediu, 35-45 de minute.


Poate ai poftă și de...