Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Pachețele de primăvară cu somon la grătar

Cel mult 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 434/​1814
    kcal / kJ
  • 25 g
    carbo-hidrați
  • 20 g
    proteine
  • 27 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    434/1814 kcal/kJ, 25 g carbo-hidrați, 20 g proteine, 27 g grăsimi

Ingrediente (20 bucăți)

250 g file de somon fără piele
1 ardei gras roşu
2 cepe verzi
1 cățel de usturoi
100 g brânză proaspătă
1 lămâie bio
1 lingură coriandru tocat fin
4 linguri susan
1/2 linguriță piper Cayenne
5 foi de aluat de patiserie
2 linguri ulei de susan
puțin ghimbir proaspăt
sare iodată

Preparare

    1

Somonul se taie în bucăți de jumătate de centimetru, ardeiul gras se taie cubulețe. Ceapa verde se curăță, se taie rondele fine, iar ghimbirul și usturoiul se curăță și se taie cubulețe.

    2

Somonul, ardeiul gras, ceapa verde, ghimbirul și usturoiul se amestecă cu brânză proaspătă, se condimentează cu puțină coajă și suc de lămâie, coriandru, susan, sare și piper Cayenne.

    3

Foile de aluat de patiserie se taie în patru și se întind. Se distribuie câte 2 linguri de umplutură în mijloc, lăsând în dreapta și stânga câte o margine de aprox. 2 centimetri, apoi se rulează și se înfășoară.

    4

Rondelele de ceapă se ung cu ulei de susan și se rumenesc 3 - 5 minute pe ambele părți, la foc mediu, pe grătarul încins în prealabil. Se servesc cu sos de soia, după gust.