Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Ouă umplute cu trei ingrediente

Cel mult 30 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 336/​1406
    kcal / kJ
  • 7 g
    carbo-hidrați
  • 13 g
    proteine
  • 28 g
    grăsimi
  • 0.5
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    336/1406 kcal/kJ, 7 g carbo-hidrați, 13 g proteine, 28 g grăsimi, 0.5 UG

Ingrediente (6 porții)

9 ouă
40 g maioneză
1 linguriță coajă de lămâie bio
1 linguriță muștar fin
2 linguri parmezan ras
1/2 cățel mic de usturoi
1/2 legătură busuioc
3 rămurele de cimbru
1 lingură semințe de pin prăjite
20 g creveți
1 lingură pesto roșu
sare
piper proaspăt măcinat

Util

  • Servește ouăle cu pâine de secară prăjită.


Preparare

    1

Ouăle se fierb 10 minute în apă clocotită, până se întăresc, apoi se trec prin apă rece. Ouăle se curăță, se taie în jumătăți și li se scoate gălbenușul.

    2

Gălbenușurile se zdrobesc cu o furculiță, se amestecă cu maioneză până se obține o cremă omogenă, se condimentează cu coaja de lămâie și cu sare și amestecul se împarte în mod egal, în 3 castroane.

    3

Compoziția din primul castron se amestecă cu muștar, parmezan și piper.

    4

Se curăță usturoiul, se spală busuiocul și cimbrul, se rup frunzulițele acestora și se pasează cu usturoiul. Semințele de pin se toacă în bucăți mari și se amestecă cu piureul de verdețuri și crema de ou din al doilea castron.

    5

Creveții se usucă prin tamponare, se toacă în bucăți mari și conținutul se amestecă în al treilea castron.

    6

Cele trei creme obținute se folosesc pentru a umple jumătățile de albușuri.