Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Orez cu pui

Orez cu pui

Cel mult 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (4 porții)

100 ml ulei de măsline
25 ml oţet balsamic
250 g orez
100 g ciuperci
50 g pastă de roşii
2 morcovi
4 copănele de pui
10 g boia dulce
0.5 lingură zeamă de lămâie
0.5 legătură pătrunjel
1 ceapă
sare

Preparare

1

Se marinează copănelele cu o seară înainte. Se freacă bine cu sare. Într-un bol se amestecă ulei de măsline, oţet balsamic, zeama de la ½ lămâie şi boia dulce. Se toarnă peste copănelele de pui.

2

Se lasă într-o pungă închisă ermetic, la frigider. Se prăjesc în ulei încins până când se rumenesc.

3

Se curăță ceapa și se taie julienne. De asemenea se curăță morcovii. Se dau pe răzătoarea mare.

4

Separat, într-o cratiţă se pune ulei de măsline şi puţină apă în care se adaugă ceapa. Se lasă 2 minute, cu capacul pus. Se adaugă ciupercile şi morcovii și se mai lasă 2-3 minute, apoi se toarnă pasta de roşii.

5

Se adaugă orezul, amestecând, împreună cu legumele.

6

Se pune o cantitate de 4 ori mai mare de apă decât orez. Se amestecă bine şi se lasă la fiert, fără capac, la foc mic. Se fierbe 20-25 de minute şi se asezonează cu sare, după gust. Se serveşte cu puiul rumenit şi cu pătrunjel tocat fin, deasupra.


Poate ai poftă și de...