kaufland.ro/retete
Must de struguri pentru iarnă
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 pahare)
| 350 g | zahăr |
| 1 kg | boabe de struguri negri |
Preparare
- 1
Se storc boabele de struguri și se pune imediat zeama de la struguri la fiert împreună cu zahărul.
- 2
Se fierbe timp de o oră la foc mic, adunând mereu spuma formată deasupra.
- 3
Se lasă apoi mustul la răcit, dupa care se pune în sticle curate și uscate de 0,5l sau 1l, care se închid ermetic.
- 4
Trebuie să aibă consistența unui sirop relativ gros și dulce și poate fi consumat în timpul iernii cu sifon sau apă minerală.
