Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Mușchi de porc cu cimbru verde și lămâie
© Burda România

Mușchi de porc cu cimbru verde și lămâie

Cel mult 30 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (2 porții)

250 g mușchi file de porc
1 ardei roșu
1 ardei verde
100 g praz
1 fir cimbru verde
zeama de la 1 lămâie verde
5 linguri ulei de măsline
2 linguri oțet de mere cu miere
piper
sare

Util

  • Servești carnea stropită cu sosul pasat.


Preparare

1

Tai mușchiul în felii groase de 1 - 1 ½ cm. Le frigi puțin pe grătar, întorcându-le câte 2 minute pe fiecare parte.

2

Între timp, speli ardeii și prazul și le cureți. Înăbuși prazul și ardeii în 2 linguri de ulei, adăugând câte puțină apă.

3

Când s-a înmuiat, adaugi în vas feliile de carne și stingi cu un pahar de apă caldă.

4

Presari rămurele de cimbrul verde, torni zeama de lămâie verde și lași să fiarbă la foc mediu, pentru 5-7 minute.


Poate ai poftă și de...