kaufland.ro/retete
Mușchi file de porc cu orez și sos de soia
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (2 porții)
| 100 g | orez prefiert |
| 100 g | bacon |
| 200 g | fasole verde teci |
| 400 g | mușchi file de porc |
| ulei de măsline | |
| sare | |
| boia de ardei iute | |
| sos de soia |
Preparare
- 1
Se porționează carnea și se presară cu boia iute, sare și piper. Se stropește cu ulei și apă minerală și se coace în cuptorul încins timp de 45 minut, acoperit cu folie de aluminiu.
- 2
Se fierbe orezul 30 minute în apă cu sare. Se scurge surplusul de apă și se stropește cu ulei de măsline. Se amestecă ușor.
- 3
Se fierbe fasolea 15 minute în apă cu sare, după care se scoate pe o strecurătoare.
- 4
Baconul se taie fâșiuțe și se prăjește în ulei bine încins.
- 5
Se montează farfuriile. Se pun felii de mușchi, orez și fasole verde. Se ornează cu bacon prăjit și sos de soia.
