Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Mere umplute cu carne
© Burda România

Mere umplute cu carne

Cel mult 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (3 bucăți)

3 mere
100 g carne de vițel tocată
3 fire de ceapă verde sau 1 fir de praz
2 linguri unt
1 lingură migdale sau nuci măcinate
1 cățel de usturoi
2 linguri zeamă de lămâie
2 lingurițe cașcaval ras
piper
sare

Util

  • Le servești calde, cu salată verde alături.


Preparare

1

Cureți și toci mărunt ceapa sau prazul. Cureți și zdrobești usturoiul. Călești ceapa, migdalele și usturoiul într-o lingură de unt topit. Adaugi carnea fin tocată, sare și piper după gust. Continui să le călești împreună timp de 1 minut, amestecând din când în când.

2

Alegi mere mari, dintr-un soi mai acrișor, pe care le speli. Tai merelor câte un căpăcel, apoi îndepărtezi caseta semințelor și, cu ajutorul unei lingurițe, o parte din miez, astfel încât să rămână pereți groși de 1 cm.

3

Stropești merele în interior cu zeamă de lămâie și le umpli cu amestecul de carne. Cu untul rămas ungi o tavă și așezi merele. Repartizezi cașcavalul ras pe cele trei mere și pui deasupra căpăcelele.

4

Introduci tava în cuptorul cald, la foc mijlociu, pentru 20-25 de minute.


Poate ai poftă și de...