Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Vegetarian
Imaginea rețetei Mâncare de țelină
© Burda România

Mâncare de țelină

Cel mult 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (4 porții)

5 țeline
1 ceapă
1 fir de praz
2 linguri ulei
1 lingură făină
0.5 lămâie
200 g măsline
pătrunjel
sare
piper

Preparare

1

Cureți legumele și le speli. Tai țelina în felii, prazul în bastonașe, iar ceapa mărunt. Crestezi puțin măslinele. Opărești țelina și, separat, măslinele, apoi le scurgi imediat.

2

Încingi într-o tigaie uleiul și călești puțin ceapa și prazul. Adaugi țelina și măslinele și torni apă caldă cât să le acopere. Acoperi vasul cu un capac și fierbi mâncarea la foc mic, până când sosul scade la jumătate.

3

Dizolvi făina în 150 ml apă rece și torni amestecul în oală. După 1-2 minute, stingi focul, stropești mâncarea cu zeamă de lămâie, sărezi și piperezi după gust și presari deasupra pătrunjel verde tocat mărunt.


Poate ai poftă și de...