Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Lipie cu legume la grill
© Redacția Kaufland

Lipie cu legume la grill

Cel mult 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 379/​1584
    kcal / kJ
  • 36.2 g
    carbo-hidrați
  • 14 g
    proteine
  • 16.6 g
    grăsimi
  • 2
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    379/1584 kcal/kJ, 36.2 g carbo-hidrați, 14 g proteine, 16.6 g grăsimi, 2 UG

Ingrediente (1 porție)

1 ardei gras mic, roşu
100 g vinete şi dovlecei
50 g ciuperci Champignon
1 ceapă mică
1 căţel mic de usturoi
1 crenguţă cimbru şi rozmarin
1 lingură ulei de măsline
sare, piper proaspăt măcinat
50 g iaurt, 10% grăsime
chili pudră
1 lipie

Util

  • Din legumele rămase, poți prepara a doua zi un ratatouille sau legume la tigaie.


Preparare

    1

Taie ardeiul în jumătăți, curăță-l, spală-l împreună cu vinetele și dovleceii, curăță-le şi pe acestea din urmă și taie-le pe toate în bucăți. Curăță ciupercile Champignon și taie-le în jumătăți sau felii. Curăță ceapa și usturoiul, toacă ceapa mărunt, zdrobește usturoiul, amestecă-le pe ambele cu legumele, verdețurile și cu ulei și condimentează-le cu sare și piper.

    2

Pune amestecul de legume într-o formă mică, adecvată pentru cuptor, și prepară-l în cuptorul preîncălzit, cca. 10-15 minute cu funcția de grill. Îndepărtează crenguțele de verdețuri.

    3

Pentru sos, condimentează iaurtul cu sare și praf de chili. Pune și lipia în cuptor și gratineaz-o pentru scurt timp. Pune o parte din legume în lipie și, pentru transport, ambaleaz-o cu restul de legume și cu sosul într-o caserolă.