Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Lasagna

Lasagna

Cel mult 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (6 porții)

400 ml lapte
500 g foi lasagna
400 g sos roșii
500 g carne tocată vită
500 g spanac
500 g brânză mozzarella
200 g parmezan ras
2 ouă
1 ceapă roșie
4 linguri ulei
4-5 căței de usturoi
2-3 linguri făină
3 linguri unt
1 lingură smântână
2 lingurițe oregano uscat
1 linguriță busuioc uscat
sare
piper

Preparare

1

Se încinge cuptorul la 175⁰C.

2

Se curăță ceapa, se călește și peste ea se adaugă carnea, asezonată cu sare și mirodenii. Se amestecă timp de 10 minute. Se toarnă sosul de roșii și usturoiul pisat și se lasă să fiarbă.

3

Se călește spanacul 5 minute.

4

Pentru sosul bechamel se încinge untul, se adaugă făina, se rumenește puțin și apoi se toarnă treptat laptele, omogenizându-se încontinuu, până când sosul se îngroașă.

5

Se unge o tavă cu unt. Se așază primul strat de foi de lasagna. Se acoperă cu sos bechamel și cu jumătate din amestecul de carne. Al doilea strat de foi se unge cu sos bechamel și se adaugă spanacul si mozzarella rasă. Urmează al treilea strat de foi, cu sos bechamel si cu amestec de carne.Ultimul strat de foi se acoperă cu sos bechamel și mozzarella rasă. Deasupra se bat ouăle cu o lingură de smântână pentru gratinare. Se dă tava la cuptor pentru 30 -35 minute.

6

La servire se presară parmezan ras.


Poate ai poftă și de...