Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Karaage cu pui

Karaage cu pui

Mai mult de 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 540/​2257
    kcal / kJ
  • 13.3 g
    carbo-hidrați
  • 44.2 g
    proteine
  • 33.1 g
    grăsimi
  • 1
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    540/2257 kcal/kJ, 13.3 g carbo-hidrați, 44.2 g proteine, 33.1 g grăsimi, 1 UG

Ingrediente (4 porții)

4 pulpe de pui (dezosate și fără piele)
1 bucată mică de ghimbir (cca 1 cm)
1 cățel usturoi
coajă rasă și zeamă de la o limetă
4 linguri sos de soia
3-4 linguri amidon alimentar
6 linguri ulei vegetal
80 g maioneză pentru salată
50 g iaurt
sare, piper proaspăt măcinat
1 praf zahăr
felii și coajă rasă de limetă pentru decorare

Preparare

1

Carnea de pui se spală, se tamponează și se taie în bucăți adecvate pentru consum. Se curăță de coajă ghimbirul și usturoiul, ambele se taie cubulețe, se amestecă cu puțină coajă rasă și zeamă de lămâie și sos de soia. Marinata împreună cu carnea de pui se introduc într-o pungă pentru congelator, se frâmântă și se marinează timp de 30 de minute.

2

Se scot bucățile de carne din marinată, se trec prin amidon alimentar și se prăjesc în ulei încins până se rumenesc și devin crocante. Maioneaza se amestecă cu iaurt, cu coaja rasă și zeama de limetă rămase, și se condimentează cu sare, piper și zahăr.

3

Bucățile de pui se garnisesc cu felii și coajă rasă de limetă și se servesc.


Poate ai poftă și de...