Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Gâscă la cuptor cu castane și pere

Gâscă la cuptor cu castane și pere

Mai mult de 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (4 porții)

100 g miez de nucă
300 ml vin alb
100 ml coniac
200 g castane
100 ml miere
1 gâscă tânără
4 pere
sare
piper

Preparare

1

Se freacă gâsca cu sare și piper. Se unge cu miere și se pune în tavă. Se stropește cu coniac pe interior. Se presară cu miez de nucă pisat, iar în tavă se pun castane. Se toarnă vinul și se coace 2 ore la foc moderat.

2

După 2 ore se scoate tava din cuptor. Se adaugă jumătați de pere decojite și se mai toarnă vin dacă este nevoie. Se mai coace 1 oră.


Poate ai poftă și de...