Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Vegetarian
Imaginea rețetei Găluște umplute cu sos cremos de legume

Găluște umplute cu sos cremos de legume

Cel mult 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 703/​2941
    kcal / kJ
  • 54 g
    carbo-hidrați
  • 28 g
    proteine
  • 39 g
    grăsimi
  • 5
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    703/2941 kcal/kJ, 54 g carbo-hidrați, 28 g proteine, 39 g grăsimi, 5 UG

Ingrediente (4 porții)

200 g mozzarella dată pe răzătoare
200 g cașcaval
125 g pastă tartinabilă K-take it veggie din ardei și caju
750 g aluat de găluște
3-4 linguri sos salsa de roșii
sare
piper
4 linguri ulei de măsline
200 ml smântână de gătit
6 linguri ierburi aromatice
2 ardei grași roșii

Preparare

1

Ardeii grași se înjumătățesc, se curăță, se spală și se taie bucăți mari. Se amestecă cu 1 lingură de ulei, se condimentează cu sare și piper, se adaugă într-o tăviță adâncă și se coc în cuptorul preîncălzit la 240 de grade timp de cca 10-15 minute.

2

Caşcavalul se taie în 8 cubulețe și se amestecă cu 3 linguri de ierburi aromatice și piper. Restul de ierburi aromatice se amestecă cu uleiul rămas și se condimentează cu sare și piper.

3

Smântâna de gătit, sosul salsa și pasta tartinabilă se dau în fiert până scade puțin conţinutul.

4

Aluatul de găluște se frământă, se împarte în 8 porții, se netezește puțin, se distribuie pe deasupra cubuleţe de caşcaval, se închid găluștele și se lasă să se pătrundă în apă cu sare la fiert timp de 15-20 de minute, până când găluștele plutesc la suprafață.

5

Bucățile de ardei se adaugă în sos, se așază în farfurii împreună cu găluștele, se stropesc cu uleiul cu ierburi aromatice, se presară pe deasupra mozzarella și se servește.


Poate ai poftă și de...