Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Fructe de pădure cu sabayon

Fructe de pădure cu sabayon

Cel mult 30 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 213/​891
    kcal / kJ
  • 24 g
    carbo-hidrați
  • 4 g
    proteine
  • 4 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    213/891 kcal/kJ, 24 g carbo-hidrați, 4 g proteine, 4 g grăsimi

Ingrediente (4 porții)

250 g căpșune sau afine
150 g zmeură
3 gălbenușuri de ou
80 g zahăr pudră
125 ml whisky

Preparare

1

Se curăță fructele, dacă este nevoie și se împart în patru pahare de desert.

2

Se bat gălbenușurile cu zahărul într-o oală pentru bain marie, deasupra apei care fierbe încet, 2-3 minute, sau până se face o cremă.

3

Bătând constant, se adaugă whiskyul în fir subțire. Se mai bate 10-12 minute sau până se îngroașă sosul. Se ia oala de pe foc.

4

Se pune sabayon cu lingura peste fructele din pahare și se servește imediat.


Poate ai poftă și de...