kaufland.ro/retete
Frigărui cu pui
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (8 bucăți)
| 1 | piept de pui |
| 2-3 | ardei capia |
| 5 | ciuperci |
| 4 | roșii cherry |
| 1 | dovlecel |
| ulei | |
| sare | |
| piper | |
| busuioc | |
| oregano | |
| 150 ml | vin roșu |
| 1 | felie de slăninuță |
Preparare
- 1
Speli carnea și o cureți de pielițe și oase, pe acesta din urmă putându-le folosi la gătit ciorbă. Tai carnea în felii late de 5 cm, apoi în cuburi pe care le stropești cu ulei și vin roșu și le presari cu piper, busuioc și oregano uscate și mărunțite.
- 2
Cureți ciupercile și îndepărtezi ardeilor cotoarele și semințele. Speli roșiile și dovlecelul.
- 3
Tai ardeii în cubulețe, iar dovleceii în rondele. Înfigi în bețe de bambus carnea, alternând cu legumele.
- 4
Încingi grătarul și îl ungi cu slăninuță. Pui frigăruile și le frigi la jar pe ambele părți, întorcându-le după 5 minute.
