Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Foitaj cu cireșe

Foitaj cu cireșe

Cel mult 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (6 porții)

500 g aluat foitaj congelat
800 g cremă de brânză
100 g zahăr
200 g cireșe
2 gălbenușuri de ou
1 ou întreg
2 linguri brânză ricotta
1 lingură coajă de lămâie rasă
1 linguriță esență de vanilie
sare

Preparare

1

Se încălzeşte cuptorul. Se tapetează o tavă cu hârtie de copt.

2

Se pune crema de brânză şi zahărul în castron şi se amestecă cu un mixer electric. Se adaugă smântână şi se încorporează bine până când se omogenizează. Se adaugă în continuare gălbenuşurile de ou, ricotta, vanilie, sare, coaja de lămâie şi se amestecă bine.

3

Se ia o foaie de aluat, se aşază pe un pat de făină şi se rulează uşor cu sucitorul întinzând-o cât se poate. Se taie foaia în sferturi cu un cuțit ascuțit.

4

Se pune câte o lingură cu vârf de brânză în mijlocul fiecăreia dintre cele 4 pătrate. Se unge fiecare aluat cu ou şi se strâng colţurile opuse spre centru.

5

Se unge pe deasupra cu ou.

6

Se aşază pliculeţele create în tava tapetată cu hârtie. Se realizează operațiunea până când se termină foile de patiserie şi compoziţia de brânză. Se pune la frigider timp de 15 minute.

7

Se coc apoi aproximativ 20 de minute. Se servesc calde, asezonate cu câteva cireşe.


Poate ai poftă și de...