Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Fishburger cu sos curry

Fishburger cu sos curry

Cel mult 30 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (20 bucăți)

200 ml ulei
1 kg pește alb (cod, șalău)
200 g pesmet
150 g făină
2 cepe albe
4 ouă
sare
piper

Sos curry:

200 ml maioneză
50 ml ketchup
1 praf de curry
4-5 căței de usturoi
sare
piper

Preparare

1

Se spală peștele și se pune 7-8 minute la fiert. Apoi se se dă prin mașina de tocat alături de ceapă.

2

Se amestecă peștele cu 2 ouă și cu o lingură de făină. Se asezonează cu sare și piper.

3

Pe o farfurie se amestecă pesmet cu puțină făină. Din amestecul format se modelează chiftele rotunde, mărișoare, pe care apoi le turtim ușor. Se tăvălesc pe ambele părți în pesmet și apoi prin ou bătut și din nou prin pesmet și se prăjesc în ulei încins. Când sunt gata se scurg de excesul de ulei pe hârtie absorbantă.

4

Se servesc calzi cu sos curry alături.


Poate ai poftă și de...