kaufland.ro/retete
Dovleac cu carne tocată de vită
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
500 g | carne tocată |
200 g | pastă de tomate |
1 | ceapă |
1 | ardei gras |
1 | ardei capia |
1 | dovleac |
sare | |
piper |
Preparare
- 1
Dovleacul se curăță, se taie în cubuleţe și se călește.
- 2
Ceapa şi ardeii se curăță și se toacă solzişori.
- 3
Carnea tocată se prăjeşte în ulei împreună cu ceapa și ardeii. Se potriveşte de sare şi piper.
- 4
Pasta de tomate se diluează cu supă de legume, apoi se amestecă cu compoziţia de carne şi legume. Se fierbe la foc potrivit, acoperit cu un capac, timp de 20 de minute.
- 5
Se pune la cuptor dovleacul călit împreună cu carnea, într-un vas termoizolant. Se ține la cuptor până se rumenește toată compoziția.
- 6
Se serveşte caldă, presărată cu verdeaţă.