Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Vegetarian
Imaginea rețetei Cușcuș cu legume și cremă de iaurt

Cușcuș cu legume și cremă de iaurt

Cel mult 30 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 539/​2255
    kcal / kJ
  • 42 g
    carbo-hidrați
  • 13 g
    proteine
  • 34 g
    grăsimi
  • 3.5
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    539/2255 kcal/kJ, 42 g carbo-hidrați, 13 g proteine, 34 g grăsimi, 3.5 UG

Ingrediente (4 porții)

200 g cușcuș
3 linguri ulei de floarea soarelui
0.5 ceapă roșie
100 g zucchini
sare
piper
2 linguri ulei de măsline
0.5 pătrunjel
300 g iaurt (3,5 % grăsime)
0.5 ardei gras roşu
80 g alune
1 lămâie verde

Preparare

1

Ardeiul gras, zucchini-ul și ceapa se taie cubulețe. Cușcușul se pregătește conform indicațiilor de pe ambalaj.

2

Lămâia verde se spală cu apă caldă, se usucă prin tamponare, și se stoarce de suc.

3

Se adaugă sucul de lămâie și uleiul de măsline peste cușcuc și se condimentează cu sare și piper.

4

Se încinge uleiul de floarea soarelui într-o tigaie, în care se călesc legumele câteva minute. Se condimentează cu sare și piper și se pune la final cușcușul.

5

Pentru crema de iaurt, se prăjesc alunele într-o tigaie fără ulei și se lasă să se răcească, după care se toacă. Se spală pătrunjelul, se usucă prin scuturare și se toacă. La final se amestecă cu nuca. Se adaugă iaurtul și se condimentează cu sare și piper.

6

Cușcușul se pune pe farfurie împreună cu iaurt și pătrunjel tocat.


Poate ai poftă și de...


Aleg să fiu responsabil

Sustenabilitatea face parte din activitatea noastră. Părerea ta este importantă pentru noi, de aceea te invităm să răspunzi la câteva întrebări. Pentru a răspunde la chestionar, ai nevoie de 5-10 minute. Toate răspunsurile sunt anonime și confidențiale. Îți mulțumim!

Aleg să fiu responsabil