Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Cuburi din macaroane cu legume
© Redacția Kaufland

Cuburi din macaroane cu legume

Cel mult 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 521/​2178
    kcal / kJ
  • 35.8 g
    carbo-hidrați
  • 29 g
    proteine
  • 27.9 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    521/2178 kcal/kJ, 35.8 g carbo-hidrați, 29 g proteine, 27.9 g grăsimi

Ingrediente (1 porție)

0.5 ardei gras, galben
1 roşie coaptă
40 g macaroane
sare
2 ouă
3-4 linguri lapte
piper proaspăt măcinat
1 priză nucşoară, măcinată
2 linguriţe verdeţuri tocate în amestec (de ex. pătrunjel, asmaţui, arpagic)
2 linguri caşcaval ras (de ex. de tip butter cheese)
1 linguriţă ulei vegetal
1 crenvurst

Preparare

    1

Curăţaţi ardeiul şi spălaţi-l. Spălaţi roşia, îndepărtaţi cotorul şi tăiaţi-o cubuleţe împreună cu ardeiul.

    2

Fierbeţi macaroanele în apă cu sare timp de cca. 8-10 minute, conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Pentru sos, bateţi ouăle cu lapte, condimentaţi cu sare, piper şi nucşoară şi rafinaţi-l cu verdeţuri şi caşcaval.

    3

Căliţi ardeiul în ulei încins, într-o tigaie mică cu strat antiaderent, timp de cca. 3 minute. Tăiaţi crenvurştiul felii, adăugaţi-l împreună cu roşia şi mai lăsaţi totul la prăjit. Adăugaţi pastele, eventual tăiate în bucăţi mai mici. Turnaţi sosul deasupra, lăsaţi amestecul de paste-legume-ou să se lege şi apoi să se răcească şi tăiaţi-l în cuburi mai mari. Pentru transport, puneţi cuburile de macaroane cu legume într-o caserolă.