Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Clătite umplute cu piept de pui și spanac

Clătite umplute cu piept de pui și spanac

Mai mult de 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (10 porții)

Pentru aluatul de clătite:

250-300 g făină
400 ml lapte
100 ml apă minerală
30 ml ulei
1 ou
4 spanac congelat
2 căței de usturoi dați pe răzătoare
sare
piper

Pentru umplutură:

50 ml ulei de măsline
100 g cașcaval dat pe răzătoare
200 g piept de pui
3 smântână
0.5 ardei gras roșu
0.5 ceapă
sare
piper

Preparare

1

Se prepară compoziția pentru clătite, mixând toate ingredientele de mai sus, cu mențiunea că făina trebuie adăugată treptat. Se prăjesc clătitele în ulei încins. Între timp, se fierbe pieptul de pui în apă cu sare. După ce a fiert, se dă prin mașina de tocat. Când sunt toate clătitele gata, se prepară umplutura. Se călește în ulei încins ceapa și ardeiul capia tocat mărunt și se adaugă spanacul decongelat. Se prăjesc bine și peste ele se presară și carnea. Se asezonează totul cu sare și piper. Se mai lasă la rumenit cîteva minute. Se umplu clătitele cu amestecul de carne și spanac și se dau la cuptor pentru 20 de minute. Se presară peste ele cașcaval ras.


Poate ai poftă și de...