Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Clătite cu somon și cremă de brânză

Clătite cu somon și cremă de brânză

Mai mult de 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (6 porții)

200 ml lapte
100 g brânză telemea
100 g brânzică de vaci
100 g făină
50 g smântână
300 g somon-fume
1 ou
1 ardei gras
pătrunjel proaspăt
mărar proaspăt
ulei
sare

Preparare

1

Se rade brânza telemea și se freacă cu brânzica de vaci, smântâna, verdeața tocată și ardeiul tăiat cubulețe. Se păstrează la rece.

2

Se pune făina într-un bol, se adaugă laptele și un praf se sare și se amestecă energic. Se pune oul și se omogenizează. Dacă este prea groasă compoziția, se mai adaugă puțină apă minerală.

3

Se încinge o tigaie medie, se unge cu ulei și se prăjesc foile de clătită.

4

Pe fiecare clătită se pune o fâșie de somon, se întinde un strat de brânză și se rulează.

5

Se prind cu scobitori, se pun pe farfurii și se ornează cu frunze de pătrunjel.


Poate ai poftă și de...