Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Chifteluțe cu sos de roșii, fasole și porumb

Cel mult 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 570/​2385
    kcal / kJ
  • 43.3 g
    carbo-hidrați
  • 43.5 g
    proteine
  • 27.3 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    570/2385 kcal/kJ, 43.3 g carbo-hidrați, 43.5 g proteine, 27.3 g grăsimi

Ingrediente (4 porții)

500 g carne de vită
1 ceapă roşie, tăiată în cubuleţe
2 căţei usturoi, fin tăiaţi
3 linguri pesmet
2 linguri pătrunjel, tocat mărunt
1 lingură suc de tomate
1 linguriţă boia de ardei iute
3 linguri făină
3 linguri ulei de măsline
1 conservă rosii în sos 425 ml
100 ml cub de legume instant
1 conservă de fasole 425 ml
1 conservă porumb 425 ml
0.5 lingură piper roşu
4 ouă
1 coajă de lămâie
sare
piper negru măcinat

Preparare

    1

Încălziţi cuptorul la 180 grade sus/jos (160 grade pentru cuptoare cu convectie).

    2

Se amestecă carnea tocată, sarea, piperul, ceapa, usturoiul, pesmetul, 1 lingură de pătrunjel tocat, sucul de tomate şi boiaua de ardei dulce. Apoi, se frământă bine cu mâinile umezite şi se formează 20 de chifteluţe.

    3

Chifteluţele se dau prin făină şi se prăjesc pe fiecare parte într-o tigaie încinsă cu ulei de măsline timp de aproximativ 5 minute, până se rumenesc.

    4

Ulterior, chifteluţele se pun într-un vas termorezistent.

    5

Roşiile se pisează cu furculiţa şi se amestecă cu sosul din conservă, cubul de legume, fasolea boabe şi porumbul. Se condimentează cu sare, piper şi ardei iute şi se toarnă peste chiftele.

    6

Se pune la cuptor timp de aproximativ 40 de minute.

    7

După 25 de minute de coacere, se adaugă ouăle deasupra şi se continuă coacerea până la final.

    8

Chiftelele se servesc cu pătrunjel şi coajă de lămâie.