Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Cartofi umpluți cu brânză și măsline
© Burda România

Cartofi umpluți cu brânză și măsline

Mai mult de 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (8 porții)

0.5-1 kg cartofi
400 g brânză dulce
4 linguri ulei
12 măsline fără sâmburi
1 linguriță ardei gras sau boia
3 castraveți murați
200 g cașcaval
60 g unt
piper
sare

Util

  • Îi servești cu murături sau salată de sezon.


Preparare

1

Speli cartofii și îi fierbi 20 de minute, fără să-i decojești, în apă cu sare, timp de 20 de minute. Îi scurgi, iar după ce s-au mai răcit, îi cureți și îi tai în jumătate, pe lungime. Cu ajutorul unei lingurițe, îndepărtezi miezul cartofilor, păstrându-le pereții groși de 1 cm.

2

Amesteci brânza cu 3 linguri ulei, ardeiul, măslinele și castraveții tăiate mărunt, sare și piper după gust.

3

Cu amestecul preparat, umpli cartofii și îi aranjezi într-o tavă unsă cu ulei. Presari deasupra cașcaval ras și așezi felioare de unt. Introduci vasul în cuptorul preîncălzit, la foc mijlociu, până când cașcavalul capătă o nuanță brun deschis.


Poate ai poftă și de...