Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Carne de vită cu sos de soia și citrice

Carne de vită cu sos de soia și citrice

Cel mult 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 477/​1999
    kcal / kJ
  • 46 g
    carbo-hidrați
  • 35.1 g
    proteine
  • 14 g
    grăsimi
  • 4
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    477/1999 kcal/kJ, 46 g carbo-hidrați, 35.1 g proteine, 14 g grăsimi, 4 UG

Ingrediente (4 porții)

200 g orez parfumat
500 g friptură de vită sau ramstec
2 cepe
1 cățel usturoi
1 ardei gras roșu, verde și galben
1 bucată mică ghimbir (cca 1 cm)
3 linguri ulei de susan
6-8 linguri sos de soia
100 ml vin de orez
Coajă rasă și zeamă de la 1 limetă + puțin coajă rasă pentru garnitură
0.5-1 lingură Sambal Oelek
piper proaspăt măcinat

Preparare

1

Orezul se prepară potrivit instrucțiunilor de pe amblaj. Carnea se tamponează și se taie fâșii. Ceapa și usturoiul se curăță de coajă, apoi se taie inele, iar usturoiul se zdrobește. Ardeii grași se taie jumătăți, se curăță, se spală și taie bucăți. Ghimbirul se decojește și taie cubulețe fine.

2

Uleiul se încinge, se adaugă carnea, se prăjește și se scoate. Se adaugă cepele, usturoiul, ghimbirul și ardeii grași în untura rămasă și se prăjesc. Se stropesc cu 5 linguri de sos de soia și vinul de orez, amestecul se aduce la fierbere și se prepară timp de cca 10 minute amestecând din când în când.

3

Se adaugă din nou carne de vită, asezonează cu coajă rasă și zeamă de limetă, Sambal Oelek, sosul de soia rămas și piper și se servește cu orez.


Poate ai poftă și de...


Aleg să fiu responsabil

Sustenabilitatea face parte din activitatea noastră. Părerea ta este importantă pentru noi, de aceea te invităm să răspunzi la câteva întrebări. Pentru a răspunde la chestionar, ai nevoie de 5-10 minute. Toate răspunsurile sunt anonime și confidențiale. Îți mulțumim!

Aleg să fiu responsabil