kaufland.ro/retete
Canapele cu mămăligă
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
| 500 g | mămăligă |
| 150 g | șuncă bresaola |
| 150 g | prosciutto |
| 4 | mititei |
Preparare
- 1
După ce a fost facută mămăliga, se alege o tavă suficient de adâncă, se unge cu unt și se toarnă mămăliga fierbinte în ea.
- 2
Se lasă să se răcească și apoi se ține la frigider minim 2 ore.
- 3
Se aleg câteva forme de metal pentru decupare și se decupează mămăliga rece după dorință.
- 4
Se feliază foarte subțire ambele tipuri de șuncă, iar mititeii se taie în două.
- 5
Cu blaturile de mămăligă astfel obținute se pot orna diverse canapele: se așază cu ajutorul unor scobitori câte o felie de prosciutto, de bresaola și 2 mititei. Se continuă până se termină ingredientele.